虽然空压机应用于食品生产，可以使食品加工的速度更快、效率更高，但生产过程中的压缩空气纯净度对食品安全至关重要。食品制造商极为关注食品安全和品牌声誉，因此对压缩空气质量保持高度关注，因为压缩空气质量会通过接触和非接触式的高风险应用环境影响食物质量。

食品生产中对压缩空气的含油量、含尘量、含水量的一般要求为：